御飯を作る人

今日はオイラが晩御飯をつくるコトになった。最近なにかと食事を作る機会が多い。多いといっても大体はスパゲティとかサラダとか簡単なモノばかりなのだけど、今日はカレーを作ってみるコトにした。つくるコトにしたといっても、コレもまた割と簡単な手順を踏んだのだけど、それでも何時もより多目な作業に、終わってみればちょっとした疲れを感じる。以前にカレーを作ったのはもはや20年位前のコトなので、「はたして上手く出来るのだろうか？」と言った緊張感も疲労に拍車をかけてくれる。

幸い今日の午後は特にやるコトもなかったので、昼食を食べて一服した午後の2時前より調理（っと言うのがおこがましく感じてしまうが（^^;　）に取り掛かった。簡単な作り方なので材料の下準備をして鍋で煮込み始めたのは2時半位。しかしソコからが思ったより長くて、結局5時位まで鍋に付っきり。火力とかもよくわからないしと言う訳で、また今回の作り方では焦げ付きも怖かったので数十秒〜数分おきに鍋の中身を掻き混ぜ続けるコトになり、コレが思いのほか疲れた。いや、鍋を掻き混ぜるのが辛かった訳でなくて、先程も言ったけど上手く出来るかどうかと言う心配を2時半から5時までしていたコトが辛かったのだ（笑）　だって今日は自分の分だけと言う訳ではないものでしたから・・・・・。

結局のトコロ、カレーさんは無事に食卓に並び、また食事を済ますコトが出来たのだけど、やっぱり毎日御飯作ってる人って尊敬しちゃう。特にボクみたいに出来る時にやってるとかじゃなくって、他のコトをこなしながら、そして子供とか居るカタなら子供が喜びそうなモノを作ろうとか、そう言った色んなコトの中でやってるカタってのは、やっぱ凄いなと思う訳です。っと同時に、作ったモノを美味しいと言われるコトがどんなに嬉しいコトか気付いたりもし、日頃あまりそうしたコトを言っていない自分にも気付くのでありました。

さて、そんな訳で更新するネタが、御飯モノばかりたまってる今日この頃なので御座います・・・・