豚の角煮もはじめました（笑）

家に圧力鍋があるコトをオイラは知りませんでした。しかし何故か今まで使われていなかった圧力鍋があるコトを知り、コリャ豚の角煮つくるしかねぇっしょ！　っという訳で豚の角煮を作るコトに。

豚の角煮って色々と柔らかく作る方法が紹介されてはいるのですが、普通の鍋で普通の人が満足行くように作るのって結構難しいイメージを持っていますし、実際に作ってみてもそんな感じで、成功率が低い。

っとなると道具に頼ってしまえー！　っとなるのが人情と言うもので御座いまして、圧力鍋君を発見したのはこの上ない喜びでありました（笑）

今回初めて圧力鍋を使ったので若干不満もありましたが、何気なく作っても柔らかい豚の角煮が出来たので、圧力鍋の素晴らしさを噛みしめております。そんな訳でお勧めです、圧力鍋（豚の角煮なエントリじゃないのかよ、っと言うハナシは置いといて）。

圧力鍋を使った豚の角煮の作り方はコチラ。