夏はトマトが美味しいっス♪

今日も昼間は暑かったですね〜。こんな日は何となくサッパリとパスタでも食べたくなります。そんな訳でお手軽なのを作るコトに。
材料はトマト(1個)、モッツァレラチーズ(適当に)、バジルの葉(結構沢山)、にんにく(1片)、オリーブオイル(適当)、バルサミコ(適当)、塩、コショウ、とパスタ。
パスタは硬めに茹でて冷ましておく。そしたら次ぎは具材に。
トマトは適当にカット。皮を向いた方が良さそうですが、そこは
男の料理!そんな
メンドクサイ事するはずありません。
お次ぎは、にんにくをみじん切りにして、オリーブオイル、バルサミコ、バジル、とボールの中で混ぜ混ぜ。そこにトマトとチーズを放り込んで、塩コショウ。パスタに絡めて完成! アラ、簡単♪
夏はトマトが美味しいから、トマトが美味しい料理がダイ好き(@ ̄¬ ̄@)♪
最近のエントリ